Hybenrose

Klassisk, dobbeltgæret eddike brygget af Belle de Boskoop æbler og friske kronblade af hybenrose fra de Nordsjællandske strande. Eddiken har et moderat syreindhold, som balanceres af en behagelig sødme.

Roseneddiken er med sin sødmefulde blomsteraroma og lette frugtighed et godt aromatisk pift til salater og lette kødretter. Kan også anvendes i varme retter, hvor roseneddiken tilsættes til sidst så dens sarte aroma ikke forsvinder.